Le professeur Gilles Fourtanier, président de l’Université Paul Sabatier, est né le 2 juillet 1948 à Sfax en Tunisie. Il a été élu président de l’UPS le lundi 5 mai 2008.

Reconnu de longue date comme un éminent spécialiste des greffes en chirurgie viscérale et digestive et de la chirurgie coelioscopique, Professeur à l’Université Paul Sabatier et Praticien Hospitalier au C.H.U. de Toulouse, chef du service de chirurgie digestive et transplantation hépatique à l’hôpital de Rangueil , c’est fort d’une expérience de plusieurs années, dans les instances universitaires auxquelles il participe et auprès des étudiants, qu’il a souhaité s’investir encore plus à l’université en étant candidat à la présidence de l’UPS.

En effet, il a été à l’université responsable et coordonnateur des échanges Erasmus des facultés de médecine, coordonnateur du DESC de chirurgie digestive, membre élu du Conseil de la faculté de médecine de Rangueil depuis 1997, membre du CEVU (Conseil des Etudes et de la Vie Universitaire) de l’UPS de 2002 à 2006, membre du Conseil d’Administration depuis 2006, vice-président délégué au Corps de Santé depuis mars 2003. Il a représenté l’UPS au sein du Pôle de Compétitivité Cancer Bio-Santé. Ses activités de recherches expérimentales se sont orientées vers les greffes d’organes, vers l’amélioration des biomatériaux utilisés pour les cures de hernies, vers la robotique chirurgicale. Ses activités de recherche clinique se sont notamment orientées dans les domaines de la chirurgie des greffes de foie, des cancers digestifs et de l’obésité morbide ; il participe et soutient les Associations de malades dans ces pathologies.